E’ la prima Web Tv sull’enogastronomia italiana, ed è una scommessa tutta al femminile: si chiama Italian Food Net il primo progetto a livello mondiale che unisce un portale e una Web Tv sul Food & Wine made in Italy. L’idea è venuta a tre donne intraprendenti (tra cui Sulay Michelin, instancabile amica di valigia) che hanno formato una società, la Digital Mind, e senza aspettare fondi o finanziamenti, hanno realizzato la loro idea.
(foto: IFN)
Esperte della rete e amanti dell’enogastronomia, hanno studiato il mercato di internet e hanno scelto di puntare sui video online. Nel sito si spiega chiaramente il concetto innovativo della Web Tv che è “una nuova forma di televisione, non la trasposizione su internet della tv tradizionale ed è gratis”. Infatti i video di IFN Web Tv sono creati e confezionati ad hoc solo per gli utenti della rete, durano da uno a cinque minuti e hanno come protagonisti il cibo e i vini italiani. I canali proposti sono 5; Videoricette, Ristoranti, Vino Eventi Enogastronomici, Food & Co. Cinque percorsi per un entusiasmante viaggio nel gustoso mondo del cibo.
(foto: IFN)
Il sito, che ha debuttato il 4 febbraio di quest’anno, è dedicato a tutti gli amanti dell’enogastronomia in Italia e all’estero, ed è disponibile nella versione italiana e inglese. Lo scopo principale di IFN è quello di divulgare la cultura italiana del cibo, descrivere l’antica e variegata tradizione culinaria del nostro paese, mostrare le peculiarità della nostra cucina, ma anche dare alle imprese italiane la possibilità di investire in un nuovo mezzo di comunicazione, la Web Tv appunto. Lo slogan scelto, “Italians do eat better” (letteralmente gli italiani mangiano meglio, ma anche divertente gioco di parole) rappresenta lo spirito con cui questo progetto si propone nella rete, ovvero: se vuoi mangiare veramente bene, mangia italiano ovunque tu sia.
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Grandioso!!! Mi sembra un progetto geniale!
Oggi le nostre ricette sono arrivate ovunque, tutti mangiano italiano, l’italiano è glamour e trendy e ovunque qualcuno apra un ristorante, in breve ottiene un gran successo… ma nonostante ciò, la cucina italiana ancora stentava a entrare in rete… Beh, in bocca al lupo!
Sulay sei bravissima ,
sò di avertelo detto a voce ma il tuo progetto è geniale
continua così
A noi ci piace tanto cucinare….
Grazie!
I vostri commenti ci fanno veramente molto, molto, piacere!
Uno speciale ringraziamento va a Marina che con questo blog e la sua energia, ha realizzato uno spazio unico.
Sulay